一般情況下《上海調味品》雜志投稿被拒，版面費有可能退還，具體取決于期刊的相關政策和實際情況，詳細信息可聯系雜志社或咨詢在線客服。

1. 投稿被拒但尚未支付版面費

如果稿件在審稿階段被拒，且尚未支付版面費，自然無需考慮退款問題。

2. 已支付版面費但被拒稿

一般可退：大多數期刊（包括《上海調味品》雜志）在退稿后會退還版面費，尤其是如果期刊尚未進入排版或出版流程。

部分扣除審稿費：有些期刊可能會扣除部分審稿費用（如已進行外審），剩余部分退還。

3. 特殊情況

已排版但未出版：如果期刊已完成排版但尚未正式出版，部分期刊可能按比例扣除部分費用后退還剩余款項。

已出版后撤稿：如果論文已正式發表，通常不退版面費，因為費用已用于編輯、排版和出版流程。

4. 如何申請退款

聯系雜志社：通過郵箱或電話與《上海調味品》雜志雜志社溝通，說明情況并申請退款。

提供支付憑證：如需退款，可能需要提供匯款記錄或發票信息。

《上海調味品》雜志投稿建議：

①對圖的說明用圖例形式表示，圖中文字、符號清晰（提供原圖文件） 并與正文表述一致；表采用三線表。

②稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼；古文獻可在作者前加時代；譯著可在作者前加國別；論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用腳注形式。

③正文中例句排列采用（1）（2）（3）……的形式（起三回一）。正文中涉及公元世紀、年代、年、月、日、時刻、計數等，均使用阿拉伯數字。

④如系有關部門的基金項目，請注明項目的正式名稱和編號。

⑤文稿應具有科學性、先進性和實用性，資料真實、數據準確、論點明確、重點突出、結構嚴謹、邏輯嚴密、文字精煉、通順。

《上海調味品》雜志是由上海釀造科學研究所主辦的工業學術期刊，創刊于1977年，季刊國內外公開發行，國際刊號：1007-9521，國內刊號：31-1290/TS。

該雜志以反映工業改革與發展最新成果、探索工業規律為宗旨，學術視野覆蓋了百味商情、名廠名品、名家點評創新菜譜、調味技藝、神州攬味、時尚之調、異域百味、大師列傳等多元領域。

《上海調味品》雜志在學術界具有較高的影響力，其收錄與榮譽有：中國期刊全文數據庫（CJFD）、知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等。無論是學術研究還是實踐指導，《上海調味品》雜志都能提供可靠的支持。

聲明：本信息依據互聯網公開資料整理，若存在錯誤，請及時聯系我們及時更正。