《Efsa Journal》國際標(biāo)準(zhǔn)刊號?ISSN：1831-4732，電子期刊的國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：1831-4732。

創(chuàng)刊時(shí)間：2003年

出版周期：12 issues/year

出版語言：English

國際簡稱：EFSA J

研究方向：Veterinary - Veterinary (miscellaneous)

期刊定位與內(nèi)容：

歐洲食品安全局雜志(Efsa Journal)是一本由Wiley-Blackwell出版的學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道Veterinary-Veterinary (miscellaneous)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來源期刊，該刊創(chuàng)刊于2003年，出版周期12 issues/year。

《歐洲食品安全局雜志》發(fā)表專家撰寫的簡短易懂的評論，重點(diǎn)介紹食品科技的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。

EFSA 期刊涵蓋風(fēng)險(xiǎn)評估方法、數(shù)據(jù)收集報(bào)告、植物健康、植物保護(hù)產(chǎn)品及其殘留物、轉(zhuǎn)基因生物、動物飼料中使用的添加劑和產(chǎn)品或物質(zhì)、動物健康和福利、包括瘋牛病/特發(fā)性脊髓炎 (BSE/TSE) 在內(nèi)的生物危害、食物鏈中的污染物、食品接觸材料、酶、調(diào)味劑和加工助劑、食品添加劑和添加到食品中的營養(yǎng)源、減肥產(chǎn)品、營養(yǎng)和過敏等各個(gè)領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)評估。

出版周期與發(fā)文量：

該雜志出版周期12 issues/year。近年來，該期刊的年發(fā)文量約為501篇。

學(xué)術(shù)影響力：

2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級：Q2，2023年發(fā)布的影響因子為3.3，CiteScore指數(shù)5.2，SJR指數(shù)0.889。本刊為開放獲取期刊。

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