《Food And Agricultural Immunology》出版語言：English，具體論文語言需根據(jù)相關(guān)征稿要求而定，可聯(lián)系雜志社或在線客服。

該雜志是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的國際知名學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊于1989年，出版語言：English，專注于農(nóng)林科學(xué)-毒理學(xué)領(lǐng)域，重點(diǎn)介紹農(nóng)林科學(xué)-毒理學(xué)的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。

《食品與農(nóng)業(yè)免疫學(xué)》是一本國際開放獲取期刊，發(fā)表應(yīng)用于食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)境和獸醫(yī)學(xué)的原創(chuàng)免疫學(xué)研究。特別歡迎描述免疫技術(shù)和方法用途的投稿。

該期刊旨在擴(kuò)大我們對食品和免疫系統(tǒng)界面相互作用的理解，包括以下研究：

- 診斷系統(tǒng)的開發(fā) - 所有類型的基于配體的檢測，例如抗體、適體

-基于配體的檢測方法在食品科學(xué)、農(nóng)業(yè)研究、獸醫(yī)研究和與食物過敏或?qū)r(nóng)業(yè)化學(xué)品的敏感性有關(guān)的臨床系統(tǒng)中用于檢測或鑒定目標(biāo)分子的應(yīng)用

-食物對免疫系統(tǒng)的影響

-過敏和過敏反應(yīng)研究

-食物過敏調(diào)查

-無過敏原食品系統(tǒng)的開發(fā)

-新型檢測形式的開發(fā)

-檢測系統(tǒng)在與安全和標(biāo)簽有關(guān)的食品監(jiān)測中的應(yīng)用

-食品質(zhì)量問題，例如形態(tài)、摻假和污染

-不同分析技術(shù)的比較

該期刊發(fā)表研究和評論文章，是食品科學(xué)家、免疫學(xué)家以及所有關(guān)注食品和免疫系統(tǒng)相互作用的人的必讀讀物。

此外，關(guān)于《Food And Agricultural Immunology》的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下：

（1）JCR分區(qū)信息：按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q3，按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q2

（2）Cite Score（2024年最新版）

（3）在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科中農(nóng)林科學(xué)為：3區(qū)，小類學(xué)科中CHEMISTRY, APPLIED農(nóng)林科學(xué)-毒理學(xué)：3區(qū)

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