《糧油科學與工程》是省級期刊；影響因子是0.51

《糧油科學與工程》雜志（CN：32-1912/TS）創刊于2003年，目前以雙月刊形式發行，是一本由江蘇科技大學主辦，江蘇省教育廳主管的學術期刊。

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