《餐飲世界》雜志論文格式要求：
①文稿要求觀點(diǎn)新穎獨(dú)到，具有學(xué)術(shù)參考價(jià)值或?qū)崉?wù)指導(dǎo)意義。
②中文摘要一般限在200字以?xún)?nèi)，應(yīng)包括研究背景、方法、結(jié)果、結(jié)論或討論四部分內(nèi)容；關(guān)鍵詞一般3-5個(gè)。英文摘要及關(guān)鍵詞則與中文的相對(duì)應(yīng)。
③文獻(xiàn)按文中出現(xiàn)的先后順序排列，并在正文引用處標(biāo)明序號(hào)。每條文獻(xiàn)的項(xiàng)目要寫(xiě)全（是期刊的文獻(xiàn)必須標(biāo)注起止頁(yè)碼）。
④本刊論文注釋為尾注，規(guī)范請(qǐng)嚴(yán)格遵照本刊要求，具體參見(jiàn)《引文注釋規(guī)范》。
⑤投稿文責(zé)自負(fù)，嚴(yán)禁一稿多投、不當(dāng)署名、偽造、篡改、抄襲等行為。
基本信息
《餐飲世界》雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于2001年，是國(guó)內(nèi)文化領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-4694/GO，國(guó)際刊號(hào)為1671-2447，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。
此外，還榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)，如：中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動(dòng)文化理論與實(shí)踐發(fā)展方面的重要貢獻(xiàn)。
欄目設(shè)置
《餐飲世界》雜志欄目涵蓋文化領(lǐng)域多個(gè)維度，包括：焦點(diǎn)、餐館精英、飲食文化、技藝經(jīng)典、飲食養(yǎng)生、五洲傳真、名題名店、經(jīng)營(yíng)真言等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的文化雜志，多年來(lái)一直致力于推動(dòng)文化領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為文化工作者和研究者提供了一個(gè)交流和探索的平臺(tái)，對(duì)促進(jìn)我國(guó)文化事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《餐飲世界》雜志往年文章平均引文率
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