一般情況下《保鮮與加工》雜志投稿被拒，版面費(fèi)有可能退還，具體取決于期刊的相關(guān)政策和實(shí)際情況，詳細(xì)信息可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

1. 投稿被拒但尚未支付版面費(fèi)

如果稿件在審稿階段被拒，且尚未支付版面費(fèi)，自然無(wú)需考慮退款問(wèn)題。

2. 已支付版面費(fèi)但被拒稿

一般可退：大多數(shù)期刊（包括《保鮮與加工》雜志）在退稿后會(huì)退還版面費(fèi)，尤其是如果期刊尚未進(jìn)入排版或出版流程。

部分扣除審稿費(fèi)：有些期刊可能會(huì)扣除部分審稿費(fèi)用（如已進(jìn)行外審），剩余部分退還。

3. 特殊情況

已排版但未出版：如果期刊已完成排版但尚未正式出版，部分期刊可能按比例扣除部分費(fèi)用后退還剩余款項(xiàng)。

已出版后撤稿：如果論文已正式發(fā)表，通常不退版面費(fèi)，因?yàn)橘M(fèi)用已用于編輯、排版和出版流程。

4. 如何申請(qǐng)退款

聯(lián)系雜志社：通過(guò)郵箱或電話與《保鮮與加工》雜志雜志社溝通，說(shuō)明情況并申請(qǐng)退款。

提供支付憑證：如需退款，可能需要提供匯款記錄或發(fā)票信息。

《保鮮與加工》雜志投稿建議：

①引言章節(jié)編號(hào)為0，一級(jí)標(biāo)題按123等順序編號(hào)，二級(jí)標(biāo)題使用1.1、1.2、1.3等，三級(jí)標(biāo)題使用1.1.1、1.1.2、1.1.3等，一律左頂格。

②編輯部有權(quán)對(duì)文稿進(jìn)行規(guī)范性修改，作者如果不同意修改，請(qǐng)?jiān)谖哪?biāo)注。

③文稿凡屬基金資助項(xiàng)目，應(yīng)寫明基金項(xiàng)目名稱及項(xiàng)目編號(hào)，基金項(xiàng)目名稱應(yīng)按國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)的正式名稱填寫，投稿時(shí)附基金項(xiàng)目證明復(fù)印件，本刊將優(yōu)先錄用和發(fā)表。

④參考文獻(xiàn):應(yīng)為正式出版物上發(fā)表的、作者親自閱讀、與文稿主要內(nèi)容密切相關(guān)的近年文獻(xiàn)，要求精選。

⑤文稿中摘引他人成果，請(qǐng)按《著作權(quán)法》有關(guān)規(guī)定指明原作者姓名、作品名稱及其來(lái)源，并以注釋的形式在文后列出。

⑥參考文獻(xiàn):應(yīng)為正式出版物上發(fā)表的、作者親自閱讀、與文稿主要內(nèi)容密切相關(guān)的近年文獻(xiàn)，要求精選。

⑦中文摘要字?jǐn)?shù)以300～400字為宜，以提供論文的內(nèi)容梗概為目的，不加評(píng)論與解釋，簡(jiǎn)明確切地闡述論文的重要內(nèi)容，應(yīng)包括研究目的、方法、結(jié)果和結(jié)論；不分段，不用第一人稱作主語(yǔ)，不出現(xiàn)插圖、表格，不用引文。

⑧圖表形狀的選擇：當(dāng)圖表中百分比大于100%，需要注明是多選題，或者造成該結(jié)果的原因，同時(shí)建議使用柱狀圖，而非餅狀圖。

⑨作者信息包括作者工作單位、電話、詳細(xì)地址、郵編。作者簡(jiǎn)介格式：姓名（出生年份一），性別，籍貫，職稱（沒(méi)有寫“無(wú)”），學(xué)歷，研究方向。

⑩稿件文責(zé)自負(fù)，來(lái)稿請(qǐng)勿一稿多投。編輯可對(duì)擬用稿件作必要的修改或刪節(jié)，不同意者請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿中事先聲明。來(lái)稿來(lái)片請(qǐng)自留底稿，除非作者聲明，一律不退稿。

《保鮮與加工》雜志是由國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）主辦的工業(yè)學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊于2000年，月刊國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行，國(guó)際刊號(hào)：1009-6221，國(guó)內(nèi)刊號(hào)：12-1330/S。

該雜志以反映工業(yè)改革與發(fā)展最新成果、探索工業(yè)規(guī)律為宗旨，學(xué)術(shù)視野覆蓋了保鮮研究、廣告專欄、加工研究、檢測(cè)分析、信息與物流、專題論述等多元領(lǐng)域。

《保鮮與加工》雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力，其收錄與榮譽(yù)有：Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書(shū)館收錄期刊、北大期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)期刊)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等。無(wú)論是學(xué)術(shù)研究還是實(shí)踐指導(dǎo)，《保鮮與加工》雜志都能提供可靠的支持。

聲明：本信息依據(jù)互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)資料整理，若存在錯(cuò)誤，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們及時(shí)更正。