首頁(yè) > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 農(nóng)業(yè)科技 > 園藝 > 中國(guó)南方果樹(shù) > 黃龍病對(duì)柑桔果實(shí)品質(zhì)及礦質(zhì)元素的影響 【正文】
摘要:在江西贛州、福建永春和廣西桂林分別采集紐荷爾臍橙、椪柑(蘆柑)和沙糖桔果實(shí)樣品,比較黃龍病果實(shí)與正常果實(shí)在果實(shí)大小、形狀、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、維生素C(Vc)和礦質(zhì)元素含量等方面的差異。結(jié)果發(fā)現(xiàn),紐荷爾臍橙和蘆柑感病果實(shí)的縱徑、橫徑和單果質(zhì)量均顯著低于正常果實(shí),沙糖桔感病果實(shí)和正常果實(shí)之間這幾個(gè)指標(biāo)的差異無(wú)顯著性;紐荷爾臍橙果實(shí)的果形指數(shù)顯著變小,蘆柑和沙糖桔的果形指數(shù)則顯著變大;各品種感病果實(shí)的TSS含量均顯著低于正常果實(shí),但是TA和Vc的變化在不同品種之間的表現(xiàn)不一致。紐荷爾臍橙感病果N、P、K、Ca、Mg、S、Al、Mn、Zn、B元素含量顯著高于正常果,Na、Cu、Fe元素含量變化不明顯;沙糖桔感病果Ca、Al、Mn、Zn、Fe元素含量顯著高于正常果,Na元素含量顯著低于正常果,其他元素含量變化不明顯;蘆柑感病果僅Na和Al元素含量顯著低于正常果,其他元素變化不明顯。
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