摘要：目的研究北蟲草中蟲草素和蟲草多糖的提取純化工藝。方法采用正交實(shí)驗(yàn)法研究提取工藝,采用柱分離法,以蟲草素和蟲草多糖的含量為指標(biāo),考察流速、上樣體積和洗脫劑濃度對(duì)純化工藝的影響。結(jié)果提取的最佳工藝為:加10倍量水,回流提取3次,每次1h。優(yōu)化的純化工藝為:將提取液濃縮至1mL,相當(dāng)于北蟲草粉0.1g,以2BV·h^-1的流速上樣,上樣體積為0.6BV,先用2BV的水洗脫,再用4BV體積分?jǐn)?shù)為40%的乙醇溶液以1~2BV·h^-1的流速洗脫,收集乙醇洗脫液。結(jié)論該提取純化工藝經(jīng)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)證明可行。