摘要：達能營養中心與《衛生研究》雜志編輯部合作在該雜志創辦“達能營養中心青年科學工作者論壇”。自《衛生研究》1999 年第 3 期到 2019 年第 4 期,已有 122 期,共有 366 篇文章被選用。創辦這一論壇的目的是為了鼓勵在營養學研究領域里辛勤工作的青年工作者,展示他們的研究成果,促進營養科學信息的交流,從而為促進中國營養健康事業的發展、提高人民的膳食質量和健康水平做貢獻。