摘要：在闡述發展食用菌產業重要意義和江西食用菌發展現狀的基礎上,從生產方式、經營主體、品種結構、精深加工、市場信息和政策扶持等方面深入分析了江西食用菌產業發展存在的主要問題,提出了推動江西食用菌產業可持續發展的對策建議:加快頂層設計,制定并落實各項優惠政策;優化產業布局和品種結構,適度規模經營;發展精深加工業,加快產業轉型升級;建設信息化平臺,培育專業化市場;加大科研投入,激發科研創新動力。