国产综合久久久久-狠狠色噜噜狠狠狠狠av-国产女人乱人伦精品一区二区-亚洲a∨国产av综合av下载-爱做久久久久久

首頁 > 期刊 > 自然科學與工程技術 > 工程科技I > 輕工業手工業 > 食品與生物技術學報 > 混合原料制取花椒油工藝優化及揮發成分分析 【正文】

混合原料制取花椒油工藝優化及揮發成分分析

王立艷; 陳吉江; 安駿; 郭佳 中國礦業大學(北京)化學與環境工程學院; 北京100083; 中糧營養健康研究院; 北京102209
  • 花椒油
  • 揮發性風味物質
  • 頂空固相微萃取

摘要:以保鮮青花椒和干紅花椒混合原料制取花椒油,采用頂空固相微萃取(HS-SPME)裝置取樣,用氣相色譜-質譜法(GC-MS)對揮發性風味成分進行分析鑒定。結果表明:以麻味素含量測定和香氣感官評價為依據,通過工藝優化確定料液質量比1∶3、混合花椒質量配比8∶2、油浸溫度110℃、油浸時間15min,花椒油中麻味素含量達到3.8~4.2mg/g,感官評價綜合得分為92。共鑒定出花椒油中揮發性風味物質43種,主要成分為芳樟醇和檸檬烯,其中芳樟醇46.50%,檸檬烯21.45%。

注:因版權方要求,不能公開全文,如需全文,請咨詢雜志社

投稿咨詢 文秘咨詢

食品與生物技術學報

  • 預計1-3個月 預計審稿周期
  • 0.66 影響因子
  • 工業 快捷分類
  • 月刊 出版周期

主管單位:中華人民共和國教育部;主辦單位:江南大學

我們提供的服務

服務流程: 確定期刊 支付定金 完成服務 支付尾款 在線咨詢
主站蜘蛛池模板: 久久精品欧美日韩精品| 春药玩弄少妇高潮吼叫| 久久久久成人精品| 无码视频一区二区三区| 国产美女遭强被高潮网站| 国产人妖xxxx做受视频| 亚洲中文无码av在线| 亚洲精品国产电影| 欧美freesex黑人又粗又大| 超碰国产天天做天天爽| 国产成人精品一区二区视频| 欧美18精品久久久无码午夜福利| 人妻夜夜爽天天爽三区麻豆av网站 | 一出一进一爽一粗一大视频 | 成人年无码av片在线观看| 亚洲区欧美日韩综合| 亚洲h在线播放在线观看h| 国产精品原创巨作av| 精品久久久中文字幕人妻| 99久久99久久精品免费看蜜桃| 天堂在线最新版资源www中文| 国产热の有码热の无码视频| 北条麻妃42部无码电影| 无码人妻人妻经典| 亚洲欧美日韩国产精品专区| 亚洲人成在久久综合网站| 亚洲中文字幕日本在线观看| 欧美成 人 网 站 免费| 欧美疯狂做受xxxx| 国内精品卡一卡二卡三| 风韵少妇性饥渴推油按摩视频| 乱人伦人妻精品一区二区| 国产免费内射又粗又爽密桃视频| 巨爆乳无码视频在线观看| 久久精品国产精品国产精品污| 国产午夜亚洲精品不卡在线观看| 久久一本人碰碰人碰| 国产69精品久久久久777| 护士脱了内裤让我爽了一夜视频| 欧美情侣性视频| 亚洲国产成人精品综合av|