摘要：目的探討大蒜素對載脂蛋白E基因敲除（apoE^-/-）小鼠動脈粥樣硬化易損斑塊的作用及其機制。方法以高脂飼料喂養apoE^-/-）小鼠8周造模,并隨機分為模型組、低劑量大蒜素組和高劑量大蒜素組,每組8只。模型組小鼠給予0.50mL生理鹽水灌胃,低劑量大蒜素組給予0.25mL生理鹽水＋0.25mL大蒜素溶液灌胃,高劑量大蒜素組給予0.50mL大蒜素溶液灌胃,每天1次,連續8周。然后取主動脈根部,采用TUNEL染色檢測斑塊凋亡陽性面積,采用免疫組化方法檢測斑塊內凋亡巨噬細胞、血管平滑肌細胞含量及凋亡相關蛋白P53的表達。結果大蒜素灌胃處理后斑塊凋亡陽性面積均減小,其中低劑量大蒜素組減小具有統計學意義（F=42.32,P〈0.05）,高劑量大蒜素組減小差異無統計學意義（P〉0.05）。低劑量大蒜素組斑塊內凋亡巨噬細胞含量較模型組和高劑量大蒜素組降低,差異具有統計學意義（F=28.13,P〈0.05）;各組斑塊內凋亡血管平滑肌細胞含量比較差異無統計學意義（P〉0.05）。低劑量大蒜素組和高劑量大蒜素組斑塊內P53蛋白表達均顯著低于模型組,差異有統計學意義（F=22.11,P〈0.05）。結論大蒜素可通過下調P53蛋白的表達、抑制細胞凋亡,發揮穩定晚期不穩定斑塊的作用。