首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 醫(yī)藥衛(wèi)生科技 > 醫(yī)學(xué)教育與醫(yī)學(xué)邊緣學(xué)科 > 江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué) > 基于液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定食品中無機(jī)砷方法的改進(jìn) 【正文】
摘要:目的改進(jìn)GB5009.11—2014《食品中總砷及無機(jī)砷的測定》中基于HPLC-ICP-MS測定無機(jī)砷液相色譜流動相條件和程序。方法采用多種流動相及程序?qū)Ρ确?確定最佳流動相條件。結(jié)果采用國標(biāo)法等度洗脫流動相條件,在分離度不高的離子色譜柱上無法實(shí)現(xiàn)二甲基砷(DMA)和三價無機(jī)砷(AsO2)分離。采用切換流動相方法可實(shí)現(xiàn)AsO2、五價無機(jī)砷(AsO3)、一甲基砷(MMA)、DMA、砷甜菜堿(AsB)分離,并在900s內(nèi)完成無機(jī)砷分離檢測。結(jié)論使用切換不同流動相方法分離檢測無機(jī)砷,分離度高,分析時間短,易于在基層工作中普及。
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主管單位:江蘇省衛(wèi)生健康委員會;主辦單位:江蘇省疾病預(yù)防控制中心;江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué)會
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