摘要：江蘇淮安地處蘇北平原，交通發達，屬暖溫帶氣候，雨量充沛，四季分明，水源充足，是比較適宜種植蔬菜的地區之一。淮安蔬菜產業是20世紀90年代初，開始實施“菜籃子工程”和“高產、優質、高效農業”發展戰略而進入快速發展軌道的；經過10多年的快速發展，目前已經成為全市種植業的第一支柱產業，至2004年底，已達181.2萬畝（1畝=1/15公頃），總產量314.4萬噸，總產值31.32億元，其播種面積在全省僅次于徐州市，已成為江蘇省的重要蔬菜生產基地之一。在新的“十一五”期間，如何充分利用淮安優越的地理區位、適宜的自然條件、良好的生態環境和廉價的勞動力資源優勢，來實現淮安蔬菜產業的新發展，這是我們面臨的新課題、新挑戰。